硅藻土過濾的原理是濾液體，在泵壓力作用下，它通過預涂進入收集室。顆粒和聚合物在預涂層中被攔截，澄清的液體進入收集腔并通過中心軸流出容器。過濾器的核心部分由過濾網，支撐網和外框組成，硅藻土層覆蓋在每個過濾器的表面。濾芯固定在隔板上，隔膜的上下部分是原水室和凈水室。整個過濾循環分為三個步驟：膜鋪設，過濾和反沖洗。
濾膜的厚度通常為2-3mm，硅藻土的粒徑為1-10μM。過濾后，經常使用水或壓縮空氣或兩者同時進行反洗，過濾的優點是處理效果好，沖洗水少（不到采出水的1％），占地面積小（不到普通沙濾池的10％）。
與傳統的棉餅過濾器相比，硅藻土過濾具有明顯的優勢：節能92％，葡萄酒損失90％，設備成本節省2/3和生產工人3/4。-有毒，無懸浮物和沉淀物，澄清透明，過濾度高，占地面積小，輕巧靈活，移動方便。
我國硅藻土產業集中度低，產品研發能力低，硅藻土產業制造技術水平低，進出口貿易逆差擴大等產業鏈條很多。硅藻土的主要控制參數是殼體材料，殼體工作壓力，直徑，添加劑的用量和反洗強度。
硅藻土過濾器的運行成本低：耗水量：反沖洗耗水量為砂濾器的1/10。能耗：A-1可逆硅藻土機房的總功率負荷僅為傳統砂缸過濾系統機房總功率負荷的3/5左右；藥物消耗：A-1型機器在過濾時需要添加硅藻土，每平方米過濾面積的劑量為每個過濾周期0.2kg。
